#GıdaAjansı programında Gıda Güvenliği Denetim Uzmanı #NurtenSırma ‘nın konuğu İstanbul Halk Ekmek Genel Müdürü #OkanGedik oldu.
00:00 Giriş
02:12 İstanbul Halk Ekmek’in kuruluş amacı ve misyonu nedir?
03:10 “İHE, Ahmet İsvan’ın öncülüğünde 1978 yılında faaliyete başlıyor”
04:58 İHE ürünlerine olan yoğun talep ve büfe kuyrukları…
06:17 ‘’1.5 milyon ekmek üretim rakamına ulaşsak bile yoğun talebe yetmiyor’’
06:50 ‘’İHE Büfelerinde oluşan uzun kuyruklar ekonomik sıkıntıların yansımasıdır’’
07:25 ‘’Geçen kış ekmek talebi 2 milyon adete ulaştı’’
10:33 “Organik tam buğday ekmeğimiz diyet listelerinin vazgeçilmezidir”
10:43 “Normal ekmek dışında 50 farklı ürünümüz var”
10:57 “Geleneksel un çeşitlerimizi arttırarak bizim olana sahip çıkıyoruz”
11:17 “Glütensiz ürün çeşitlerimizi artıyoruz. Glütensiz makarna bunlardan biri”
12:15 ‘’Talebi karşılamak için 100 milyon Euro yatırımla Ahmet İsvan fabrikamızı hizmete açtık’’
13:07 “İstanbul’da 960 mahallenin 3 te ikisinde varız”
13:40 ‘’Önceliğimiz ekmek almakta zorlanan vatandaşların yoğun olduğu mahallelerde fazla sayıda var olabilmek’’
14:18 “3000 noktaya 16500 km yol katederek ulaşıyoruz”
15:03 “Dar gelirli mahaller her zaman önceliğimiz”
16:31 “Verimlilik bazlı üretim, tüm şirketler için çok önemlidir”
16:50 ‘’Küresel zorluklar başlamadan İHE Yalın Üretim Felsefesi çalışmalarını başlattı’’
17:16 ‘’Sadece kaynak israfını önleme çalışmalarımız ile % 25’lik bir üretim artışı sağlamayı başardık’’
Haberler.com’u takip etmek için:
Twitter: https://twitter.com/Haberler
Facebook: https://www.facebook.com/Haberler
Instagram: https://www.instagram.com/haberlercom/
TikTok: https://www.tiktok.com/@haberlertiktokta
Kanalımıza abone olmak için: https://www.youtube.com/c/haberlercom…
Bir yanıt bırakın